I batteri della carie sono anaerobi? Se sì, perché non si potrebbe combattere la carie con una boccata di ossigeno? 21/02/2015 Diana Oliveri Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 252 volte
Buona sera, vorrei avere informazioni sulle single-cell-protein (SCP): cosa sono, da quali microrganismi vengono ricavate e soprattutto a cosa servono. Grazie e arrivederci. 05/03/2012 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 238 volte
Vorrei sapere come e dove viene sterilizzato il brodo di coltura prima di una fermentazione industriale a grandi volumi, come viene sterilizzato un fermentatore industriale stesso e dopo la fermentazione dove viene raccolto e conservato il brodo di coltura. Grazie. 27/01/2011 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 204 volte
Quali sono i vantaggi e gli svantaggi del MPN e del MF? 04/06/2008 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 284 volte
Salve mi potrebbe spiegare in parole non troppo complesse le differenze che intercorrono tra GRAM- e GRAM+? La ringrazio vivemente. 15/02/2008 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 226 volte
Salve, mi piacerebbe sapere con chiarezza la differenza che intercorre tra i batteri catalasi negativi, catalasi positivi, coagulasi positivi e coagulasi negativi. Grazie e complimenti per il sito e la vostra chiarezza nell’esposizione! 18/03/2007 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 2597 volte
Come mai i batteri alofili riescono a vivere in condizioni di così alta salinità? 26/02/2007 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 807 volte
Sono uno studente di scienze e la mia domanda è la seguente: se E. coli compare nel nostro intestino per svolgere le sue funzioni biochimiche, dopo la nascita dell’organismo o prima (assurdo però). Se avvenisse dopo, quali sono le modalità di riconoscimento e “introduzione” del E. coli nell’organismo? 13/09/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 128 volte
Salve. Complimenti per questo utilissimo sito, che mi ha aiutata più di una volta a capire argomenti incomprensibili sui testi. La mia domanda riguarda l’interazione tra i macrofagi e microrganismi (lipide A). Cosa provoca? Mi servirebbe sapere nei particolari le reazioni che si innescano, le sostanze rilasciate, i recettori coinvolti… La ringrazio in anticipo 06/09/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 362 volte
Gentile esperto, le sarei infinitamente grato se potesse mettermi a conoscenza circa gli ultimi sviluppi inerenti lo studio sui metanotrofi. Questi batteri sembravano un importante arma da poter utilizzare nella riduzione delle emissioni di metano, un importante gas serra, in atmosfera. 18/08/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 443 volte
Ho dei dubbi riguardo l’antiterminazione durante il processo di infezione del batteriofago lambda…mi può dare una mano? Grazie 08/07/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 375 volte
Cosa si intende per colture in batch, fed-batch, continue. Inoltre potete dirmi che cinetica di crescita hanno i microorganismi in tali colture. Grazie 28/06/2006 Pietro Vella Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 2862 volte
Salve, vorrei sapere se quando un virus ha infettato una cellula, questa può essere infettata da altri virus della stessa specie o di altre, o se invece in un certo senso, è già “occupata”. Grazie 16/06/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 162 volte
Salve. Ho sentito di batteri che vivono anche metabolizzando minerali ferrosi anzi che ossigeno. Questi batteri possono formare colonie cosi grandi da creare oggetti? Grazie mille. MAX 01/06/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 222 volte
Mi piacerebbe conoscere come avviene la produzione dell’acido citrico, in particolare utilizzando come base lo zucchero e come fermento un fungo denominato come Aspergillus niger e se tale procedimento è attualmente ancora utilizzato per la produzione industriale. 05/05/2006 Daniele Montecchi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 681 volte
Salve! Studiando il processo di produzione delle penicilline ho letto che queste vengono prodotte dalle muffe in fase anabolica, con conseguente spesa di nutrienti e sopratutto energia. Ma cosa se ne fanno le muffe della penicillina? Che funzione svolgono gli antibiotici in generale (metaboliti secondari) nelle cellule dei microrganismi? 17/04/2006 Pietro Vella Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 125 volte
Sto provando a coltivare dei batteriofagi su E. coli, ma i risultati non sono molto incoraggianti… non riesco a vedere nemmeno una placca di lisi. Avrebbe qualche suggerimento da darmi per la coltivazione di questo tipo di virus? Ringrazio anticipatamente per la vostra disponibilità! 27/03/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 140 volte
Lo zucchero ha un potere conservante; vorrei sapere in quale modo agisce sul metabolismo dei batteri e dei funghi. Grazie e Buon Lavoro 25/03/2006 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 403 volte
Salve, perchè l’AIDS si trasmette solamente con sangue e liquidi seminali? Quanto può sopravvivere il virus a temperatura ambiente fuori da un organismo? Grazie. Mori 22/03/2006 Pietro Vella Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 438 volte
Informazioni specifiche sulla conta MPN (numero maggiormente probabile), informazioni sui coliformi sia totali che fecali e sul terreno selettivo chiamato in sigla BGBB. 22/02/2006 Barbara Melonaro Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 716 volte
Come sono formati Ciglia e Flagelli dei batteri. Grazie 02/02/2006 Monica Bandera Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 374 volte
Potrebbe spiegarmi come e quando avvengono le riproduzioni sessuata e asessuata di un fungo nel corso di un processo infettivo in una pianta? Grazie. 12/10/2005 Alessandro Cardarelli Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 148 volte
Il Lipopolisaccaride è una molecola che fa parte della parete esterna dei batteri Gram negativi. Ha una frazione saccaridica e una lipidica chiamata Lipide A. Il Lipide A contiene un disaccaride di glucosammina. Perchè lo zucchero di sinistra viene chiamato zucchero non riducente e quello di destra viene chiamato zucchero riducente? 10/10/2005 Tecla Impagnatiello Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 531 volte
Il vino è vivo. Probabilmente si riferisce al fatto che sia animato da microrganismi che sono propri del vino. La mia domanda è questa: per quanto tempo questi microrganismi “vivono nel vino”, se imbottiglio del vino in due bottiglie, una la lascio così com’è, l’altra la espongo alle radiazioni di una lampada UVC, pensa che dopo un po’ di tempo le caratteristiche dei due vini rimangano le stesse o si avranno dei mutamenti ? La ringrazio anticipatamente nel caso volesse rispondere alla mia domanda. 05/09/2005 Alessandro Cardarelli Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 164 volte
Salve io avrei una domanda da porvi: mi può dare delle delucidazioni riguardanti gli aspetti matematici e biotecnologici delle fermentazioni. 30/07/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 191 volte
Vorrei informazioni dettagliate sui meccanismi che si attivano nell’ipersensibilità di tipo 2 e di tipo 4 08/07/2005 Cristiano Papeschi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 100 volte
Salve, mi piacerebbe produrre un aceto di qualità per uso di casa, mi può aiutare insegnandomi il procedimento? Grazie e distinti saluti 21/06/2005 Alessandro Cardarelli Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 149 volte
Esitono coliformi non fermentanti il lattosio? 18/05/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 172 volte
Cosa si intende per epigenetica? È forse riferita al “DNA spazzatura”? E che funzione ha il DNA sopra citato? Grazie anticipatamente per la vostra cortese attenzione. 15/05/2005 Daniele Montecchi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 112 volte
Mi potreste spiegare che cosa è l’HACCP? A cosa serve? È indispensabile? 06/05/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 183 volte
La fago resistenza. Quali sono i meccanismi di difesa dei batteri nei confronti dei fagi? 23/04/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 471 volte
Vorrei sapere se esistono solo virus “cattivi” che provocano malattie oppure, come i batteri, ce ne sono di buoni, tipo quelli che trasformano gli escrementi in concime o che permettono alle mucche di digerire la cellulosa contenuta nell’erba. Grazie 05/04/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 179 volte
Potreste chiarirmi il meccanismo di replicazione a cerchio rotante nel ciclo litico del batteriofago lambda? Grazie. 29/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 697 volte
Al vino si aggiungono polisaccaridi e mannoproteine. Le mannoproteine che si aggiungono al vino derivano dal mannosio, se aggiungo il mannosio è la solita cosa? E con che proporzione rispetto alle mannoproteine? E i polisaccaridi da cosa sono composti? Distinti saluti e grazie. 19/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 149 volte
Cosa sono gli pneumococci e come avviene la loro trasformazione 16/03/2005 Romina Frau Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 168 volte
Buongiorno. Vorrei sapere se anche i lieviti, come gli altri funghi, producono spore. 16/03/2005 Federico Giustini Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 251 volte
Nelle acque del Mar Morto vive un’unica specie di pesci e quelle acque riescono a sostenere soltanto pochissime altre forme di vita alofile. Qual è il nome scientifico di quella specie di pesci e, se possibile, qual è il meccanismo biologico che permette agli stessi di sopravvivere in un ambiente salino così denso e, dunque, ostile alla vita? 15/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 977 volte
Mi piacerebbe conoscere il nome scientifico della specie di pesci (l’unica) che riesce a sopravvivere nel Mar Morto. 15/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 104 volte
Quanto pesa il DNA di un Fago lambda? 07/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 130 volte
Vorrei sapere qualcosa di più preciso della reazione tra i tannini e il legno delle botti durante l’invecchiamento del vino. Grazie. 07/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 241 volte
L’alcol da pulizia disinfetta, uccidendo i microrganismi; vorrei sapere in quale modo agisce sulle cellule microbiche per ucciderle. Grazie per l’attenzione, buon lavoro. 07/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 440 volte
Caro professore, vorrei sapere perché l’acqua ossigenata disinfetta? 06/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 506 volte
Quali sono i processi di depurazione delle acque tramite trattamenti biologici 06/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 254 volte
Vorrei sapere come avviene la fermentazione nel vino e come si può preparare un vino frizzante naturalmente. 06/03/2005 Alessandro Cardarelli Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 88 volte
Vorrei sapere quali sono i microrganismi patogeni, con esclusione dei Batteri, che potrebbero essere presenti e, di conseguenza, pericolosi per l’uomo nel compost. 06/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 224 volte
Volevo sapere se i batteri hanno temperature di crescita diversa a secondo che crescano su un terreno selettivo o non selettivo. 06/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 139 volte
Quali sono i composti chimici particolari che si formano durante il batonnage dei vini? 06/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 477 volte
Vorrei alcune informazioni sullo Stafilococco aureo. E’ possibile contrarre un’infezione (in presenza di una ferita) nell’acqua di una piscina? Oppure si sviluppa a contatto con l’aria? Grazie. 06/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 233 volte
Eseguo periodicamente, presso l’azienda alimentare per cui lavoro, analisi sulla qualità microbiologica dell’aria e delle superfici nel magazzino di produzione. Gli alimenti in questione sono vegetali di prima e quarta gamma. Esistono dei limiti di legge inerenti a tali analisi? Grazie. 05/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 135 volte
Salve! Vorrei sapere quali tecniche (ufficiali o non) vengono utilizzate per la determinazione dei batteri nel vino. Grazie. 04/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 148 volte
Vorrei sapere qualcosa sulla produzione della birra 04/03/2005 Alessandro Cardarelli Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 123 volte
Vorrei qualche notizia in più sul ciclo di replicazione del fago lambda e sulle conseguenze dell’infezione di questo fago nella cellula. Grazie 04/03/2005 Daniele Montecchi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 255 volte
Vorrei avere qualche informazione di natura morfologica sul Cephalosporium acremonium e, se possibile, sulla via biosintetica della Cefalosporina C. Grazie. Enrico 04/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 200 volte
Sono una naturalista e sto frequentando un corso sugli impianti di depurazione e vorrei avere delle delucidazioni sul processo di ossidazione biologica a fanghi attivi: i protozoi presenti nel fango quali funzioni precise hanno? Fungono solo da predatori di batteri o utilizzano anche, direttamente, la sostanza organica presente nel refluo? 04/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 183 volte
La mia domanda è la seguente: possono le endotossine batteriche essere, in certi casi, la causa scatenante di un tumore nell’uomo? Se si, come fanno cio’? Vi ringrazio della vostra cortesia, spero che mi rispondiate dal momento che il mio interesse nel campo della microbiologia è molto forte. La risposta mi darebbe un utile spunto per una tesina universitaria. Distinti saluti 04/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 102 volte
Vorrei sapere se esistono dei dati riguardanti la carica batterica presente sulle mani, sono sicura che non esistano dati univoci ma vorrei almeno avere un’idea approssimativa dell’ordine di grandezza e se queste valutazioni vengono quantificate per cm2 o per 10 cm2 o per qualsiasi altra unità di misura. Vi ringrazio anticipatamente Laura Casolo 04/03/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 188 volte
Vorrei sapere se in qualche modo la lisina è presente nel processo di fermentazione del vino. Grazie 27/02/2005 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 128 volte
Si può produrre Idrogeno dall’acqua per fotolisi come avviene nelle piante prima del ciclo di Krebs? Oppure esistono dei fotobatteri capaci di dividere l’acqua e liberare i suoi componenti? Se si come si chiamano? 17/01/2005 Romina Frau Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 180 volte
Vorrei sapere come avviene il ciclo infettivo del batteriofago 28/08/2003 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 201 volte
Complimenti, questo sito è davvero efficente! Vorrei delle informazioni riguardanti i tipi di batteri modificati geneticamente e le loro funzioni nella depurazione dell’acqua. Grazie, Lara. 23/06/2003 Romina Frau Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 139 volte
L’acqua potabile è sterile? Se no, che livello di inquinamento è presente? 14/02/2003 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 167 volte
Chiedevo in che modo si può conservare puro il Brevibacterium flavum, quale il terreno per isolarlo e identificarlo. 11/04/2002 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 229 volte
A volte sui muri delle case, all’interno degli ambienti, si sviluppano muffe, queste vengono trattate con ipoclorito di sodio, idrossido d’ammonio o altre sostanze. In cosiderazione che l’ambiente solitamente è chiuso le sostanze utilizzate potrebbero far insorgere intossicazioni o allergie, gravi quanto le allergie dovute alle muffe. Quale sostanza si può cosiderare più sicura da questo punto di vista. Grazie e distinti saluti 11/10/2001 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 273 volte
Nei processi di depurazione delle acque, la demolizione o decomposizione di alcune sostanze si attua attraverso due meccanismi: aerobio e anaerobio. Vorrei conoscere il nome dei microorganismi che operano questa degradazione, e vorrei sapere esattamente da che sostanza partono e che elementi o sali ottengono. Vorrei inoltre sapere se è possibile sviluppare delle colonie su terreni di coltura e come si procede (vorrei riuscire a identificare le colonie). Saluti Kim. 05/09/2001 Rita Giardini Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 165 volte
Non riesco ad interpretare il significato del grafico di Hill che rappresenta una relazione tra emoglobina e mioglobina. 26/05/2001 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 1490 volte
Vorrei sapere se gli elicobatteri si possono trasmettere da persona a persona, ovvero se sono contagiosi, e se sì, in quale modo? Qual è l’esame più idoneo per verificarne la presenza su un bambino di sette anni? 16/05/2001 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 242 volte
Gradirei avere chiarimenti in merito al ciclo dell’azoto, ai batteri coinvolti e alle relative funzioni di degradazione e simbiosi. 14/05/2001 Elisa Davoglio Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 115 volte
Vorrei sapere, per cortesia, la differnza d’azione dei decompositori in una foresta equatoriale e una foresta temperata, considerando la formazione della lettiera e dell’humus. 07/05/2001 Barbara Manachini Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 123 volte
Sono curioso di conoscere se possibile, quali microorganismi provocano le fermentazioni che producono gas nell’intestino umano, cosa utilizzano come substrato e, in genere, quale e’ il prodotto di tali fermentazioni (CO2 o altri gas, ecc). 20/04/2001 Eugenio Camanzi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 147 volte
Esistono dei prodotti naturali (enzimi, ecc.) ed eventualmente quali sono, che consentano di aumentare la tonalita’ di colore di un vino rosso? Quando vanno utilizzati, nel processo di produzione? 30/03/2001 Alessandro Cardarelli Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 357 volte
Qual è la differenza e la diversa classificazione tra coliformi totali e coliformi fecali? Sono due cose diverse o la stessa cosa? 23/03/2001 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 798 volte
Cosa sono le endotossine? Come viene determinata la loro presenza nelle acque, negli alimenti, nei prodotti farmaceutici? 05/03/2001 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 704 volte
Desidererei sapere quali possono essere le cause di un inquinamento da coliformi in una sorgente acquifera o pozzo situati a valle di una montagna? 15/12/2000 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 150 volte
Sono una biologa che lavora in un’azienda chimico-farmaceutica e mi occupo del controllo qualità. Il mio quesito è questo: c’è un metodo efficace per recuperare e conservare per mesi le spore di Bacillus subtilis e le conidiospore di Aspergillus niger?” 28/11/2000 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 145 volte
Cosa sono i retrovirus, e come si replicano? 25/10/2000 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 280 volte
Vorrei dei chiarimenti sulla formazione degli elicobatteri nello stomaco. 21/10/2000 Ida Lucia Grimaldi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 141 volte
Desidero sapere se le acque solfuree che vengono utilizzate presso i centri termali per effettuare insufflazioni medicamentose a carico dell’apparato respiratorio superiore (naso, gola) debbano rispettare determinati paramenti batteriologici e chimici. Se sì cortesemente desidererei sapere a quale riferimento di legge devono sottostare le suddette acque oppure quali sono i limiti consentiti, in particolare quelli batteriologici (coliformi totali, streptococchi, coliformi fecali). 01/04/2000 Rita Giardini Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 253 volte
Vorrei sapere quali sono le principali malattie trasmissibili attraverso l’acqua. Grazie. 12/12/1999 Rita Giardini Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 133 volte
Da millenni le popolazioni caucasiche utilizzano bevande fermentate tra cui il Kefir d’acqua: vorrei conoscerne la composizione del mix simbiotico di lieviti e batteri, la composizione di principi nutritivi del brodo di coltura, e come rivitalizzare una coltura dopo alcune settimane d’uso e sopratutto i benefici per la salute nel consumare una bevanda al kefir d’acqua. 12/12/1999 Aldo Cusmà Piccione Cadetto Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 130 volte
Che differenza c’è tra organismi detritivori e organismi decompositori ? 30/11/-0001 Eugenio Camanzi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 1127 volte
Con un’acqua inquinata da coliformi totali e’ pericoloso lavarsi ? 30/11/-0001 Edmondo Rizzo Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 156 volte
L’AIDS puo’ essere trasmesso dalla madre al feto. Come avviene la trasmissione del virus e qual’e’ la perceentuale di malati che hanno contratto la malattia in questo modo ? 30/11/-0001 Francesco Maria Andreozzi Scienze biologiche ▸ Microbiologia • Letta 130 volte
