Ho un addolcitore domestico di acqua, quello che addolcisce tramite le resine. Chi l’ha montato, ha messo la temperatura dell’acqua in uscita a 8° francesi, la temperatura in entrata era di 28. Vorrei sapere, è troppo bassa la temperatura in uscita? la legge dice che deve superare i 15°, ma realmente posso avere problemi con acqua a 8°? grazie

Rispondo, pur essendoci già due risposte sull’argomento che indico di seguito, per chiarire dubbi riguardo la legislazione e le unità di misura della durezza dell’acqua che sono apparsi dalla domanda del lettore.

Innanzitutto la durezza non è espressa in temperatura, quindi si parla di ° (grado) inteso come contenuto di sali di calcio e magnesio, espresso, generalmente, in Gradi Francesi (°F). Il termine grado è inteso, in senso generale, come parte di una scala di livelli. Un grado, in questo caso, equivale a 10 mg/l di carbonato di calcio

<10 °F dolce

10-20 °F moderatamente dura

20-30°F dura

>30°F molto dura

Per la durezza non esiste un limite di legge, ma un intervallo consigliato compreso fra 15 e 50°F. Una durezza media o elevata potrà determinare solo variazioni nel gusto dell’acqua. Generalmente l’acqua di rubinetto non deve superare i 50°F, ma questo non impedisce che abbia una durezza inferiore a 15°F.

Il D.Lgs. 31/2001, e s.m, è la normativa di riferimento che, recependo la Direttiva Europea 98/83/CE, disciplina il campo delle acque potabili e definisce anche i criteri e i parametri analitici ai quali un’acqua deve rispettare per potere essere definita potabile.

 Parametri chimici

Parametro Valore Unità di misura
Acrilammide 0,10 μg/L
Antimonio 5 μg/L
Arsenico 10 μg/L
Benzene 1 μg/L
Benzo(a) pirene 0,01 μg/L
Boro 1 mg/L
Bromato 10 μg/L
Cadmio 5 μg/L
Cromo 50 μg/L
Rame 1 mg/L
Cianuro 50 μg/L
1,2-dicloroetano 3 μg/L
Epicloridrina 0,1 μg/L
Fluoruro 1,5 mg/L
Piombo 10 μg/L
Mercurio 1 μg/L
Nichel 20 μg/L
Nitrato (NO3) 50 mg/L
Nitrito (NO2) 0,5 mg/L
Antiparassitari 0,1 μg/L
Antiparassitari totali 0,5 μg/L
Idrocarburi policiclici aromatici 0,1 μg/L
Selenio 10 μg/L
Tetracloroetilene + Tricloroetilene 10 μg/L
Trialometani totali 30 μg/L
Cloruro di vinile 0,5 μg/L
Clorito 700 μg/L
Vanadio 50 μg/L

Altri parametri indicativi 

Parametro Valore Unità di misura
Alluminio 200 μg/L
Ammonio 0,50 mg/L
Cloruro 250 mg/L
Clostridium perfringens (spore comprese) 0 unità/100 ml
Colore Accettabile per i consumatori e senza variazioni anomale
Conduttività 2.500 μS/cm (20 °C)
Concentrazione ioni idrogeno 6,5 ≤ pH ≤ 9,5 unità di pH
Ferro 200 μg/L
Manganese 50 μg/L
Odore Accettabile per i consumatori e senza variazioni anomale
Ossidabilità secondo Kubel 5 mg/L di O2 consumato
Solfato 250 mg/L
Sodio 200 mg/L
Sapore Accettabile per i consumatori e senza variazioni anomale
Conteggio delle colonie a 22 °C Senza variazioni anomale
Batteri coliformi a 37 °C 0 unità/100 ml
Carbonio organico totale (TOC) Senza variazioni anomale
Torbidità Accettabile per i consumatori e senza variazioni anomale
Durezza 15-50 (valori consigliati) °F
Residuo fisso a 180 °C 1.500 (limite massimo consigliato) mg/L
Disinfettante residuo (se impiegato) 0,2 mg/L