Salve, avrei un dubbio che proprio non riesco a risolvere…qual è il numero di ossidazione del carbonio nel glucosio C6H12O6? Mara.

Salve,

Il numero di ossidazione (n.o.) corrisponde all’ipotetica carica che l’atomo assumerebbe se tutti gli elettroni di valenza fossero attribuiti all’elemento più elettronegativo. Per calcolare il n.o. nei composti organici bisogna considerare alcune regole: a) tenendo conto della definizione data, non si devono considerare i legami tra atomi uguali (es. C-C). b) si deve valutare l’elettronegatività di ogni elemento coinvolto nella formazione dei legami. Ad es.: CH4 CH3Cl H2CO Metano Cloruro di metile Aldeide formica Nel metano il carbonio è più elettronegativo dell’idrogeno, che può cedere al massimo 1 elettrone: il C presenta quindi n.o. –4 Nel cloruro di metile il carbonio, più elettronegativo dell’idrogeno, è meno elettronegativo del cloro, che può accogliere 1 elettrone: il n.o. del carbonio sarà, pertanto, pari a (-3+1) = -2 Nel metanale (o aldeide formica o formaldeide) il carbonio, più elettronegativo dell’idrogeno, è meno elettronegativo dell’ossigeno, che al massimo può accogliere 2 elettroni: il n.o. del carbonio sarà, quindi, pari a (-2+2) = 0

Non vedo quindi alcun problema a determinare che, essendo il n.o. dell’ossigeno uguale a =-2, come sempre, il n.o. del Carbonio è uguale a 0. Perchè dice che il n.o. 0 è ovviamente impossibile? Qualunque atomo isolato ha n.o.=0 e in molti composti si trovano n.o. di atomi=0. Come per esempio nel glucosio.