Vorrei sapere se il legno – se possibile con riferimento a quello di faggio – contiene paraffine e/o cere e in caso affermativo in quale percentuale.

Salve,

Il legno di faggio, ed in generale tutte le varietà di legno provenienti da alberi da fusto, non contengono composti cerosi (esteri degli acidi grassi) e/o paraffinici (miscele di idrocarburi saturi aciclici) in quantità rilevante. Altrettanto non si può dire dei frutti del faggio dai quali si estrae un olio composto principalmente da:

Acido oleico (35-48%)
Acido linoleico (35-42%)
Acidi grassi saturi (10-14%)

Per trovare, in composti legnosi, cere e resine, dobbiamo analizzare i costituenti della Lignite. Viene così denominato il combustibile fossile che per il grado di carbonificazione raggiuto, si colloca fra il carbone fossile e la torba. I costituenti organici delle ligniti si possono suddividere in tre gruppi:

1)Bitume (resine e Cera montana)
2)Acidi umici
3)Carbone residuo

La quantità di bitume estratto dipende dalla natura della lignite, dal solvente e dalla temperatura di estrazione. Nella seguente tabella si riporta, in via indicativa, la costituzione in composti bitumosi di alcune ligniti italiane:

Torbose (16,10-3,35%)
Torbo-Legnose (37,21-3,58%)
Picea (circa 2%)

La cera montana è una vera e propria cera minerale, costituita essenzialmente da esteri. Questa cera è di colore bruno-scuro se greggia e di colore chiaro-giallastro quando raffinata; può contenere anche qualche paraffina.
La cera montana è costituita all’incirca dal 53% di esteri cerosi (di acidi da C22 a C32), dal 17% di acidi liberi, dall1-2% di alcoli liberi, dal 3-6% di chetoni (Cerotone e Montanone), dal 20-23% di resine e da circa il 3% di sostanze alifatiche.

————————-
Bibliografia

Nuovo dizionario di Merceologia e Chimica Applicata – Villavecchia Eigenman – Hoepli