Vorrei sapere se esiste un software del New General Catalogue che mi permetta di fare delle scelte. Per esempio se dei 7000 e passa oggetti del catalogo volessi selezionare quelli fino alla 13ma magnitudine superiori a -30 di AR per stamparli.

Per fare
quello che chiedi, hai un paio di alternative.
La più economica è di scaricare l’NGC in formato testuale da qualche archivio
astronomico in rete, per esempio puoi guardare al seguente indirizzo:

http://adc.gsfc.nasa.gov/adc-cgi/cat.pl?/catalogs/7/7118/

A questo
punto, puoi importarlo con un programma per la gestione dei database,
tipo MS Access, fornendogli le informazioni sulla tabulazione che gli
consentano di distinguere i diversi campi. Se riesci a fare ciò (ti assicuro
che non è difficile, io tempo fa avevo fatto qualcosa di simile per il
catalogo delle orbite asteroidali), puoi istruire il database a filtrare
il catalogo con i criteri da te scelti e selezionare dunque gli oggetti
in base alle tue esigenze.

La seconda
possibilità è di acquistare un programma per la pianificazione delle osservazioni.
Uno molto buono è NGCView, che puoi consultare al sito: http://www.rainman-soft.com/

Esso ti permette di selezionare gli oggetti da diversi cataloghi, scegliendo
non solo in base a criteri quali la magnitudine o la declinazione, ma
anche prendendo solo quelli sopra l’orizzonte ad una data ora, quelli
che non hai mai osservato, ecc…
Per provare se il software soddisfa le tue esigenze, nel medesimo sito
c’è pure una versione demo del programma, completamente funzionante, che
scade dopo 30 giorni di utilizzo.