Vorrei sapere se esistono alberi di noci che producono noci dall’aspetto “classico” ma non commestibili.

Si, ci sono alberi di noci che producono frutti (drupe) di forma sferica con diametro di 6-8 cm caratterizzati da una superficie rugosa (mallo).

Il noce nero o americano (Junglans nigra L.) è stato introdotto in Europa nel 1760, è un albero originario del nord America e produce un seme (gheriglio) più piccolo e “raggrinzito” se confrontato con quello del noce nostrano o europeo (Junglans regia L.), di probabile origine asiatica, che abitualmente mangiamo. Il seme del noce nero rimane difficile da separare dal guscio, non ti so dire il sapore ma ad annusarlo non viene voglia di mangiarlo. 

Il noce nero è occasionalmente usato come pianta ornamentale nei parchi e nei giardini, ha le foglie più strette ed affusolate all’apice rispetto al noce europeo, coltivato prevalentemente per le qualità del legno di colore bruno (cioccolato) che viene facilmente lavorato per prodotti di ebanisteria, arredamento, pianoforti e parti di strumenti musicali, oggetti di artigianato, attrezzi sportivi e molto apprezzato … nel settore funerario!

Juglans nigra – da http://www.nsl.fs.fed.us/wpsm/Juglans_nigra.jpg

Juglans nigra da: http://www.hort.uconn.edu/plants/j/jugnig/jugnig1.html

Juglans regia da: http://www.waldhang.de/bilder/0109044.jpg

Juglans regia da: http://www.bomengids.nl/