La sensazione di caldo o di freddo che si può determinare in una ambiente non dipende solo dalla temperatura vera e propria,ma anche
dall’umidità e dalla velocità dell’aria.
Il calore ceduto dal corpo dipende prima di tutto dalla differenza
di temperatura esistente tra la pelle e le superfici degli oggetti
che le stanno attorno;in secondo luogo dalla differenza di temperatura tra il corpo e l’aria ed in terzo luogo dall’acqua che
può evaporare dal corpo( ovviamente l’evaporazione sarà tanto minore
quanto più umida è l’aria).
La sensazione di freddo dipende sia dall’abbassamento della
temperatura sia dal grado di umidità dell’aria.Ad esempio,a parità
di temperatura,in una giornata nebbiosa (cioè con l’atmofera carica di
umidità)si ha la sensazione di freddo notevole poichè c’è una maggiore
dipersione del calore in quanto le goccioline di acqua(di cui è
formata la nebbia)depositandosi sulla pelle ,evaporano ed inducono
in tal modo un raffreddamento.