{"id":772,"date":"2005-03-07T00:00:00","date_gmt":"2005-03-06T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"772","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/772\/","title":{"rendered":"L&#8217;alcol da pulizia disinfetta, uccidendo i microrganismi; vorrei sapere in quale modo agisce sulle cellule microbiche per ucciderle. Grazie per l&#8217;attenzione, buon lavoro."},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;alcol, o meglio l&#8217;alcol etilico, \u00e8 stato uno dei disinfettanti maggiormente usati anche per uso domestico, ma adesso viene spesso sostituito da soluzioni di sali di ammonio quaternario, che non &#8220;bruciano&#8221;. L&#8217;alcol etilico non \u00e8 caro, uccide una gran parte di batteri e funghi, non \u00e8 tossico all&#8217;uomo se per uso esterno, inoltre non lascia residui.<\/p>\n<p>Si pensa che agisca in modo aspecifico, legandosi ai lipidi e alle proteine della membrana cellulare, inattivandole. La membrana cellulare isola l&#8217;interno del microbo dall&#8217;esterno e grazie alla sua permeabilit\u00e0 selettiva, esercita un rigido controllo sul flusso delle sostanze in entrata e in uscita, mantenendo controllato l&#8217;ambiente intracellulare. <\/p>\n<p>I lisozimi (gli enzimi contenuti nelle lacrime), gli antibiotici tipo penicillina, alcuni detergenti e l&#8217;alcol etilico indeboliscono la membrana cellulare microbica, modificandone la permeabilit\u00e0 e danneggiandola. La presenza di buchi nella membrana \u00e8 seguita inevitabilmente dalla morte cellulare.<br \/>L&#8217;alcol non ha per\u00f2 azione su strutture pi\u00f9 complesse come la parete delle spore ed \u00e8 quindi inefficace contro gli sporigeni. <\/p>\n<p>Anche negli uomini gli effetti della molecola etilica consistono essenzialmente nell\u2019attacco che essa fa alla membrana delle cellule viventi. A livello del sistema nervoso comporta la distruzione di cellule particolarmente preziose, perch\u00e8 la cellule nervose non sono in grado di riprodursi. Ogni perdita \u00e8 quindi secca ed irreversibile. <\/p>\n<p>Inoltre l&#8217;alcol ha una azione farmacologica, che coinvolge le monoamine cerebrali, la noradrenalina, la dopamina e la serotonina e provoca fenomeni di dipendenza. <br \/>L&#8217;alcol ha un effetto bifasico: a basse dosi presenta risposte euforizzanti, attivanti ed energizzanti. In seguito invece si manifesta una fase ansiolitica, sedativa e di inibizione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":218,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-772","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-microbiologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/users\/218"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=772"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}