{"id":634,"date":"2004-02-24T00:00:00","date_gmt":"2004-02-23T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"634","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/634\/","title":{"rendered":"Come posso estrarre il metanolo dai distillati alcoolici?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;alcol metilico, o metanolo, \u00e8 un liquido incolore, solubile in acqua<br \/>\n      in tutte le proporzioni, bolle a T = 64,7 \u00b0C; \u00e8 una sostanza tossica<br \/>\n      perch\u00e8 attacca il nervo ottico. L&#8217;etanolo, o alcol etilico, il maggior<br \/>\n      costituente dei distillati alcolici, \u00e8 anch&#8217;esso un liquido incolore,<br \/>\n      completamente miscibile in acqua, avente un caratteristico odore, bolle a<br \/>\n      78,5\u00b0C.<br \/>\n      La distillazione frazionata \u00e8 l&#8217;operazione chimica necessaria per separare<br \/>\n      i due alcoli.<br \/>\n      Essa avviene in colonne cilindriche ,riscaldate sul fondo dette &#8220;colonne a<br \/>\n      piatti&#8221; <sup>vedi figura<\/sup>. All&#8217;interno delle colonne ci sono dei<br \/>\n      diaframmi (piatti)con dei fori a forma di caminetto provvisti di una<br \/>\n      campanella sovrastante e tubi di scarico.<br \/>\n      Il liquido di alimento della colonna \u00e8 riscaldato e sale all&#8217;interno della<br \/>\n      colonna.Il progressivo arricchimento dei vapori \u00e8 ottenuto con il<br \/>\n      passaggio attraverso i piatti dove il vapore sale ed il liquido ricade nel<br \/>\n      piatto sottostante ed incontra in controcorrente il vapore cos\u00ec che il<br \/>\n      liquido si arricchisce della frazione pi\u00f9 pesante (cio\u00e8 quella che bolle a<br \/>\n      temperatura maggiore cio\u00e8 l&#8217;etanolo).<br \/>\n      Di conseguenza il vapore si arricchisce della sostanza pi\u00f9 leggera e qui \u00e8<br \/>\n      il metanolo. All&#8217;uscita della testa della colonna, il vapore \u00e8 raffreddato<br \/>\n      e separato. Dalla testa della colonna uscir\u00e0 il metanolo,dal fondo<br \/>\n      l&#8217;etanolo.<\/p>\n<p>\n      <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"352\" height=\"491\" border=\"0\" src=\"..\/..\/esperti\/chim\/distillati\/dist%20fraz0015.gif\" alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Bibliografia<\/p>\n<p>&#8220;Principi di tecnologie delle industrie agrarie &#8221; &#8211;\u00a0 C.Cantarelli<br \/>\n      Editore : EDAGRICOLE&lt;br \/&gt;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":264,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-634","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-come-fare-per"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/users\/264"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=634"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}