{"id":54,"date":"2001-10-02T00:00:00","date_gmt":"2001-10-01T22:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"54","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/54\/","title":{"rendered":"In relazione alla Vs risposta alla domanda &#8220;Vorrei sapere come spiegare agli alunni il fatto che la banchisa polare, nonostante sia nell&#8217;oceano (acqua salata), \u00e8 costituita da acqua dolce.&#8221; vorrei capire il motivo per cui quando l&#8217;acqua di mare inizia a congelare, gli ioni di sale non vengono compresi nel ghiaccio, e rimangono solubili nella parte solubile del mare.\r\nGrazie,  Nicola Portulano"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Il fatto \u00e8 che la densit\u00e0 dell&#8217;acqua si abbassa all&#8217;abbassarsi della<br \/>\n        temperatura (a pressione atmosferica). Inoltre la solubilit\u00e0 dei sali<br \/>\n        diminuisce alla diminuzione della temperatura. Questo porta a due fenomeni<br \/>\n        strettamente correlati: <\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">1. i sali si depositano negli strati pi\u00f9 caldi.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">2. l&#8217;acqua pi\u00f9 fredda tende a salire in superfice e &#8220;galleggiare&#8221; su<br \/>\n        strati pi\u00f9 caldi. <\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non si deve pensare ovviamente all&#8217;oceano artico ed antartico diviso<br \/>\n        in settori; pi\u00f9 semplicemente lo dobbiamo immaginare come una soluzione<br \/>\n        in continuo movimento. Il passaggio di stato fra liquido e solido avviene<br \/>\n        all&#8217;interfaccia Aria\/Acqua, quindi in superfice. Avviene quindi che l&#8217;acqua<br \/>\n        che sta gelando ha una quantit\u00e0 minore di sali rispetto alli strati sottostanti<br \/>\n        e questo ciclo si ripete per tutte le infinite interfacce acqua\/ghiaccio<br \/>\n        che si vengono a creare dal momento che si \u00e8 formata la prima pellicola<br \/>\n        di ghiaccio superficiale. In pratica i sali tendono a &#8220;migrare&#8221; negli<br \/>\n        strati inferiori, pi\u00f9 caldi, e rendere quindi il ghiaccio della banchisa<br \/>\n        pi\u00f9 dolce. Attente analisi dimostrerebbero che in ogni caso il ghiaccio<br \/>\n        polare contiene molti pi\u00f9 sali di quello domestico prodotto nel congelatore.\n      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":167,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-54","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sostanze-e-proprieta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/users\/167"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}