{"id":525,"date":"2005-03-11T00:00:00","date_gmt":"2005-03-10T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"525","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/525\/","title":{"rendered":"Nelle piante, con il termine “Epidermide” s’intende la parte pi\u00f9 esterna della pianta, cio\u00e8 quella a contatto con l’ambiente, oppure no?"},"content":{"rendered":"

L’epidermide costituisce effettivamente il tessuto adulto pi\u00f9 esterno della pianta, e che ricopre la porzione epigea della stessa.<\/p>\n

Le cellule di tale tessuto, mono o pluristratificato, sono di vario tipo ed adibite anche a diverse funzioni, come ad esempio, quelle di guardia, che si occupano della chiusura ed apertura degli stomi.
In genere, nelle pareti di tali cellule, si trovano sostanze idrorepellenti come cere e cutina.<\/p>\n

Il tessuto pi\u00f9 superficiale che ricopre le radici, porzione ipogea, si definisce rizoderma.
In esso, mancano cutina e cere, in modo che possa essere permeabile all’acqua ed ai sali minerali in essa disciolti.<\/p>\n

\"\"\/<\/p>\n

Fig. A – Sezione trasversale di fusto di Cucurbita sp. (Dicotiledoni) in struttura primaria, al microscopio\u00a0 ottico.<\/p>\n

Dall\u2019esterno all\u2019interno si notano:
l\u2019epidermide, il collenchima angolare, il parenchima corticale, una guaina sclerenchimatica e i fasci immersi nel parenchima midollare. <\/p>\n

In particolare, tali fasci sono di tipo bicollaterale, cio\u00e8 con floema sia all\u2019interno che all\u2019esterno dello xilema e con cambio fra di essi interposto. Solo il cambio tra xilema e floema esterno \u00e8 attivo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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