{"id":2044,"date":"2004-02-21T00:00:00","date_gmt":"2004-02-20T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"2044","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/2044\/","title":{"rendered":"Come posso estrarre il metanolo dai distillati alcoolici?"},"content":{"rendered":"

L’alcol metilico, o metanolo, \u00e8 un liquido incolore, solubile in acqua
\n in tutte le proporzioni, bolle a T = 64,7 \u00b0C; \u00e8 una sostanza tossica
\n perch\u00e8 attacca il nervo ottico. L’etanolo, o alcol etilico, il maggior
\n costituente dei distillati alcolici, \u00e8 anch’esso un liquido incolore,
\n completamente miscibile in acqua, avente un caratteristico odore, bolle a
\n 78,5\u00b0C.
\n La distillazione frazionata \u00e8 l’operazione chimica necessaria per separare
\n i due alcoli.
\n Essa avviene in colonne cilindriche, riscaldate sul fondo dette “colonne a
\n piatti” vedi figura<\/sup>. All’interno delle colonne ci sono dei
\n diaframmi (piatti) con dei fori a forma di caminetto provvisti di una
\n campanella sovrastante e tubi di scarico.
\n Il liquido di alimento della colonna \u00e8 riscaldato e sale all’interno della
\n colonna.Il progressivo arricchimento dei vapori \u00e8 ottenuto con il
\n passaggio attraverso i piatti dove il vapore sale ed il liquido ricade nel
\n piatto sottostante ed incontra in controcorrente il vapore cos\u00ec che il
\n liquido si arricchisce della frazione pi\u00f9 pesante (cio\u00e8 quella che bolle a
\n temperatura maggiore cio\u00e8 l’etanolo).
\n Di conseguenza il vapore si arricchisce della sostanza pi\u00f9 leggera e qui \u00e8
\n il metanolo. All’uscita della testa della colonna, il vapore \u00e8 raffreddato
\n e separato. Dalla testa della colonna uscir\u00e0 il metanolo,dal fondo
\n l’etanolo.<\/font><\/p>\n

\n \"\"<\/font><\/p>\n

Bibliografia<\/font><\/p>\n

“Principi di tecnologie delle industrie agrarie ” – C.Cantarelli
\n Editore : EDAGRICOLE<\/font><\/p>\n

<\/p>\n


<\/p>\n

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