{"id":1676,"date":"2000-11-11T00:00:00","date_gmt":"2000-11-10T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"1676","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/1676\/","title":{"rendered":"Vorrei conoscere il nome dell&#8217;albero il cui frutto \u00e8 simile alla mela cotogna ma molto succoso, di colore verde e con i semi a forma di arancio. Si trova in Eritrea e dai locali viene chiamato &#8220;casmiro&#8221;."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"345\" vspace=\"6\" hspace=\"6\" height=\"250\" align=\"left\" src=\"..\/..\/esperti\/bio\/casimiroa\/casimiroa-albero.jpg\" alt=\"\"\/>Il<br \/>\n        nome scientifico di questo &#8220;misterioso&#8221; albero \u00e8 <i>Casimiroa<br \/>\n        edulis<\/i>, ed appartiene alla famiglia delle Rutacee. Alla stessa famiglia<br \/>\n        appartengono piante a noi pi\u00f9 familiari come gli agrumi (<i>Citrus<br \/>\n        aurantium<\/i>, <i>Citrus lemon<\/i>, <i>Citrus nobilis<\/i>, \u2026).<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><i>Casimiroa edulis<\/i> \u00e8 un albero originario del Messico e dell&#8217;America<br \/>\n        centrale, in genere coltivato nei paesi a clima subtropicale per via dei<br \/>\n        frutti, commestibili e dal sapore variabile a seconda delle <i>cultivar<\/i><br \/>\n        (una <i>cultivar<\/i> \u00e8 una variet\u00e0 di una specie ottenuta<br \/>\n        per selezione operata dall&#8217;uomo nel processo di coltivazione).<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">In Italia questa specie \u00e8 soprattutto conosciuta con il nome di<br \/>\n        <i>Zapote<\/i>, che riprende il nome volgare usato attualmente in Messico<br \/>\n        (&#8220;<i>Zapote blanco&#8221;, <\/i>ma anche <i>&#8220;pera mexicana&#8221;<\/i>),<br \/>\n        e che, a sua volta, deriva dall&#8217;originario nome usato dagli indigeni prima<br \/>\n        della colonizzazione europea (<i>Cochit-zapotl, Iztact-zapot<\/i>). Con<br \/>\n        la stessa etimologia, evidentemente, anche il nome volgare americano di<br \/>\n        &#8220;<i>white sapote<\/i>&#8220;. <\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non \u00e8 una pianta molto comune in Italia, dove \u00e8 stata introdotta<br \/>\n        pi\u00f9 come &#8220;curiosit\u00e0&#8221; botanica che per altri scopi.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><i>Casimiroa edulis<\/i> \u00e8, come detto, una specie arborea: l&#8217;albero<br \/>\n        \u00e8 alto dai 6 ai 10 metri, e presenta foglie palmate lungamente<br \/>\n        picciolate, di colore verde brillante, a loro volta costituite da 5 foglie,<br \/>\n        ma anche 3 o 7, da ellittiche a ovali, di 10-15 centimetri di lunghezza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"242\" vspace=\"6\" hspace=\"6\" height=\"311\" align=\"right\" src=\"..\/..\/esperti\/bio\/casimiroa\/casimiroa-frutto.jpg\" alt=\"\"\/>I<br \/>\n        frutti sono affini alle drupe, pi\u00f9 o meno tondeggianti e di circa<br \/>\n        10 centimetri di diametro: ne esistono variet\u00e0 con buccia verde,<br \/>\n        molto simili alle mele cotogne, che presentano una polpa chiara; una variet\u00e0<br \/>\n        con buccia giallo-arancio ha una polpa pi\u00f9 tendente al giallo.<br \/>\n        Pur non avendole mai assaggiati personalmente, mi risulta che il sapore<br \/>\n        sia simile a quello della pesca o della banana, con un leggero retrogusto<br \/>\n        amarognolo. <\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n      <\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">I frutti racchiudono da 5 a 7 semi, molto simili a quelli delle arance<br \/>\n        (che, come gi\u00e0 ricordato, appartengono alla stessa famiglia).<\/p>\n<p>\n      <\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":215,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-1676","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-botanica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/users\/215"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1676"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1676\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}