{"id":1565,"date":"2000-11-24T00:00:00","date_gmt":"2000-11-23T23:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"1565","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/1565\/","title":{"rendered":"Giorgia chiede:\r\n\r\nIn una stanza dove \u00e8 evaporata una quantit\u00e0 tale di acqua da raggiungere il livello massimo di umidit\u00e0 ( una stanza dove l&#8217;acqua non pu\u00f2 pi\u00f9 evaporare) un altro tipo di liquido, come l&#8217;alcool per esempio, pu\u00f2 evaporare?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><font size=\"2\">In un certo senso s\u00ec, poich\u00e9 la tensione di vapore di un<br \/>\n        liquido \u00e8 una propriet\u00e0 unica di quel materiale ad una data<br \/>\n        pressione. Quindi la saturazione di un ambiente da parte di un liquido<br \/>\n        non dovrebbe in linea di principio impedire l&#8217;evaporazione del secondo.<br \/>\n        In realt\u00e0 non \u00e8 cos\u00ec poich\u00e9 si creeranno delle<br \/>\n        interazioni fra il primo ed il secondo e le due tensioni di vapore cambieranno<br \/>\n        cos\u00ec che si otterr\u00e0 uno stato di equilibrio fra i due liquidi<br \/>\n        e l&#8217;ambiente.<\/font><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><font size=\"2\"> In effetti uno dei due liquidi sar\u00e0 un solvente e l&#8217;altro il<br \/>\n        soluto. Per non avere certe interazioni dovrebbero essere completamente<br \/>\n        immiscibili.<br \/>\n        Tale caso \u00e8 espresso dalla legge di Raoult con la quel si pu\u00f2,<br \/>\n        fra le altre cose, determinare la tensione di vapore in base alla quantit\u00e0<br \/>\n        di soluto disciolto nel solvente.<br \/><\/font>\n      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":167,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-1565","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sostanze-e-proprieta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/users\/167"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1565"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1565\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}