{"id":1482,"date":"-0001-11-30T00:00:00","date_gmt":"2017-10-23T09:41:10","guid":{"rendered":""},"modified":"2017-10-23T11:41:10","modified_gmt":"2017-10-23T09:41:10","slug":"1482","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vialattea.net\/content\/1482\/","title":{"rendered":"Vorrei conoscere gli effetti tossici del mercurio e in seguito a quale tipo di contaminazione pu\u00f2 essere presente nell’acqua potabile."},"content":{"rendered":"

Il mercurio \u00e8
\nrelativamente abbondante in tutta la crosta terrestre; il
\nsuo minerale pi\u00f9 diffuso \u00e8 il cinabro (HgS, di colore
\nrosso).<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Secondo alcune stime
\ncirca l\u201980% del mercurio immesso nell\u2019ambiente
\nderiva da fonti naturali (erosione delle rocce da parte
\ndegli agenti atmosferici e dei fiumi, vaporizzazione
\ndalla crosta terrestre), il rimanente 20%, di origine
\nantropica, deriva dalla combustione di petrolio e carbone
\ne da pedite relative all\u2019utilizzo del mercurio
\nnell\u2019industria delle vernici e della carta (come
\nantimuffa), nell\u2019industria della plastica
\n(catalizzatore nella sintesi di poliuretani e del cloruro
\ndi vinile), negli impianti cloro-soda (ove \u00e8 utilizzato
\ncome catodo nell\u2019elettrolisi del cloruro di sodio),
\nnella fabbricazione di dispositivi elettrici (lampade a
\nvapori di mercudio, batterie, interruttori a mercurio),
\nnella fabbricazione di termometri e barometri. Si possono
\nconsiderare obsoleti gli impieghi del mercurio in
\nagricoltura (antimuffa, antifungino) e nelle amalgame
\ndentali.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Il livello della
\nconcentrazione di mercurio nelle acque potabili \u00e8
\ncompreso tra 50 e 500 ng\/l (nanogrammi\/litro), negli
\nalimenti non ittici la concentrazione del mercurio \u00e8
\nnormalmente inferiore a 20 mg\/kg (microgrammi\/chilo),
\nmentre il pesce rimane sicuramente la fonte pi\u00f9
\nimportante di introduzione del mercurio
\nnell\u2019organismo umano.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

La concentrazione del
\nmercurio nel pesce di mare pu\u00f2 raggiungere i 5 mg\/kg,
\ncon una media di 0.2-0.5mg\/kg. Si \u00e8 visto che in aree
\ncontaminate il pesce pu\u00f2 accumulare fino a 40mg\/kg di
\nmercurio. Nel pesce, inoltre, fino all\u201980% del
\nmercurio \u00e8 in forma di metilmercurio (CH3<\/sub>)2<\/sub>Hg,
\nche \u00e8 uno dei composti pi\u00f9 tossici.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

La tossicit\u00e0 del
\nmercurio si differenzia in funzione della forma chimica
\ndi assunzione, pur rimanendo il sistema nervoso centrale
\n(SNC) e il rene i due principali organi bersaglio di
\nquesto tossico.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Il mercurio elementare
\nHg\u00b0, per la sua elevata tensione di vapore, viene
\nassorbito nel tratto respiratorio per inalazione e per la
\nsua liposolubilita e mancanza di carica elettrica pu\u00f2
\nfacilmente attraversare la barriera ematoencefalica e
\naccumularsi nel SNC, inoltre pu\u00f2 essere ossidato
\nnell\u2019organismo a Hg++<\/sup> che \u00e8 tossico per
\nil rene.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

I sali del mercurio
\ninorganici Hg+<\/sup>, Hg++<\/sup> (di cui i
\nmercurici sono pi\u00f9 solubili e quindi pi\u00f9 facilmente
\nassorbibili) vengono solo parzialmente assorbiti (il 10%
\ncirca) e determinano nel tratto gastrointestinale la
\ndenaturazione delle proteine, manifestando effetti
\ncorrosivi. Una volta assorbita, questa forma del mercurio
\nmanifesta la sua tossicit\u00e0 in sede renale.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Il mercurio organico
\n(es. il metilmercurio) pu\u00f2 essere assorbito in quantit\u00e0
\nche possono raggiungere fino al 90% di quello introdotto;
\nesso presenta tossicit\u00e0 decrescente all\u2019aumentare
\ndella lunghezza della catena alchilica a cui \u00e8 legato.
\nIn forma organica il mercurio viene rapidamente
\ndistribuito al fegato (circa il 50%), al SNC e al rene.
\nPer la sua lipofilicit\u00e0 attraversa facilmente anche la
\nplacenta con conseguenze tossiche che possono portare ad
\nalterazioni dello sviluppo del cervelletto nel
\nfeto.
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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