Gli oli alimentari esausti sarebbe opportuno che fossero smaltiti tramite la raccolta differenziata attuata in numerosi comuni. Questi oli si stanno rivelando un utile sottoprodotto dal quale si può ottenere il biodiesel. Per questo argomento e per le ricerche e sperimentazioni che si stanno facendo, rimando al sito:
www.ecodallecitta.it/notizia.php?id=236
Non esistono depuratori fissi e gli unici sistemi per mantenere le tubazioni pulite consistono in:
1) Usare ogni tanto della soda caustica in scaglie seguita da acqua calda. (piuttosto aggressivo per alcuni tipi di tubazione).
2) Una soluzione calda e satura di soda, Na2CO3. Meno efficace ma più rispettosa delle strutture idrauliche.