come smaltire gli oli delle cucine, delle mense o dei ristoranti, onde evitari di intasare le tubazioni di scarico Se esistino dei depuratori fissi o delle sostanze da immettere periodicamente nelle tubazioni.

Gli oli alimentari esausti sarebbe opportuno che fossero smaltiti tramite la raccolta differenziata attuata in numerosi comuni. Questi oli si stanno rivelando un utile sottoprodotto dal quale si può ottenere il biodiesel. Per questo argomento e per le ricerche e sperimentazioni che si stanno facendo, rimando al sito:

www.ecodallecitta.it/notizia.php?id=236

Non esistono depuratori fissi e gli unici sistemi per mantenere le tubazioni pulite consistono in:

1) Usare ogni tanto della soda caustica in scaglie seguita da acqua calda. (piuttosto aggressivo per alcuni tipi di tubazione).

2) Una soluzione calda e satura di soda, Na2CO3. Meno efficace ma più rispettosa delle strutture idrauliche.